esta receta la he sacado de una de las mejores cocineras dukan que hay, se llama CELMA GIRONA os animo a que la sigais en facebook tiene un monton de recetas y son una maravilla y esta es una de ellas
ingredietes :
2 huevos
3 cs edulcorante
3 cs de maizena
1 sobre de levadura
1 yogurt natural
3 cs edulcorante
3 cs de maizena
1 sobre de levadura
1 yogurt natural
ingredientes choco :
2 cs de chocolate ( valor, cola cao, ... )
2 cs de edulcorante en polvo ( depende de como te guste de dulce ponle mas o menos)
2 cs de leche en polvo
leche ( hasta que tengas la textura que quieras )
empezamos a preparar la coca, mezclamos todos los ingredientes con la batidora hasta que no quede ningun grumo, en la bandeja del horno ponemos papel vegetal y estiramos la mezcla por encima del papel, metemos en el horno a unos 200 º unos 15 minutos mas o menos ( ir vigilando ) sacamos del horno y listo, ya se le pone el chocolate, la crema pastelera, etc ...