martes, 4 de octubre de 2011

LAZOS INTEGRALES A LA BADALONA

esta comida solo sirve para CONSOLIDACIÓN

ingredientes :

lazos integrales para 2 personas ( yo uso 3 puñaos )
carne picada para 2 personas ( unos 300 o 400 )
leche desnatada
4 tranchetes
1 cs de queso de untar
1 cc de albahaca
1 cc de romero
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta negra

se cuecen los lazos hasta que esten hechos, empezamos a preparar la salsa, hacemos la carne picada, una vez hecha cubrimos justo hasta arriba de leche desnatada, cuando empieza a medio hervir le añadimos el queso de untar y los tranchetes, una vez desecho le añadimos todo lo demas, damos vueltas y mezclamos con los lazos ( escurridos ) una vez todo caliente ya esta listo para comer




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